妊娠糖尿病是指孕妇怀孕前本来没有糖尿病，但在怀孕时却出现高血糖的现象。其中，家族有糖尿病病史、高龄产妇、前一胎有这个症状的，或患有多囊性卵巢者，容易得妊娠糖尿病。通常在怀孕中期，约24~28周时进行妊娠糖尿检测。

 

妊娠糖尿病对胎儿会有什么影响？

陈萱表示，由于母血和脐带是相通的，因此胎儿也处于高血糖状态，胎儿必须分泌更多胰岛素来消耗自母体而来的高血糖，可能导致以下结果：

 

一、巨婴症（因吸收过多糖分，造成胎儿体重过重，生产过程中胎儿的肩膀都容易卡到产道，导致「肩难产」。）

 

二、早产

 

三、胎死腹中

 

四、新生儿黄疸

 

五、新生儿低血糖

 

六、长大后宝宝较容易肥胖

 

七、宝宝罹患糖尿病机率提升

 

然而，妈咪们也不用太过担心，70%~90%的妊娠糖尿都能靠饮食及运动获得控制，接下来就要教大家「妊娠糖尿该怎么吃？」另外，有妊娠糖尿症状的孕妇产后更要特别注意饮食，这代表你的身体对血糖的控制较差，相较于一般孕妇有比较高的机率会罹患糖尿病。

 

以下这些要少吃：

一、少吃淀粉（选择ＧＩ指数低的）：

 

少吃饭、面、米粉、冬粉、面线、马铃薯、地瓜、馒头、面包、羹类、甜食、含糖点心、蛋糕等，若一定要吃，就选ＧＩ指数低的糙米、燕麦片等。

 

二、少吃含糖点心：咸甜饼干、巧克力、冰淇淋、果干、蛋糕、各式糕点、糖果等。

 

三、少喝含糖饮料、手摇杯。

 

请遵照以下饮食模式：

一、少量多餐：总量不变，却能使血糖平稳。

 

二、改变烹调方式（戒糖、戒油炸、油煎、戒勾芡)：少吃三杯、蜜汁、羹汤、各式裹粉油炸物等。

 

例如：炸鸡改为「白斩鸡」，炸猪排改成「蒜泥白肉」，炸豆腐改成「凉拌豆腐」等。

 

三、吃水果原型，不喝果汁（一杯橙子汁，等于喝下6~7颗橙子的糖分）。

 

四、少吃含糖量高、ＧＩ指数也高的水果：西瓜、菠萝、芒果；要改吃含糖量低、ＧＩ指数也低的水果：蓝莓、番石榴、小西红柿、柑橘、柠檬。

 

五、改吃肉类、青菜，可选择纤维素较多的蔬菜，例如竹笋、芥兰、韭菜、花椰菜、青江菜、菠菜等，可延缓血糖上升，有利血糖控制。

 

六、改吃豆类、杏仁、腰果等坚果类、牛肉干等作为点心。

 

七、优先选择ＧＩ指数低的食物（ＧＩ指数

 

陈萱补充，没有妊娠糖尿的妈咪们也可以参考这种健康的「减糖饮食法」来调整自己的饮食，体重也可以获得良好的控制喔。